Описание
СТОИМОСТЬ ТОРТА ЗАВИСИТ ОТ СЛОЖНОСТИ ДИЗАЙНА И ВНУТРЕННЕГО СОСТАВА.
Заказ необходимо осуществлять минимум за 7-10 дней до праздничной даты.
Минимальный вес заказного торта - 2 кг.
Вес готового торта может колебаться в пределах 300-500 гр.
ПРИ ЗАКАЗЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОГОВАРИВАЕТСЯ:
1. Вес торта.
2. Основа (бисквит) шифоновый бисквит- на вид классический, шоколадный шифоновый бисквит, красный бархат, медовик, Наполеон.
3. Начинка (крем: сметанный, творожно -йогуртовый, сливочно - йогуртовый, сливочно - творожный, масленый, заварной, сырный.
4. Добавки (фрукты, цукаты, ягоды, орехи, шоколад, безе)
5. Покрытие - мастика
6. Без мастики ( дешевле) Голые торты на данный момент в тренде.
7. Картинка ( сахарная или ванильная печать )
8. Дизайн, форма, оформление.
9. Дата
К вашему сведению: магазинный торт промышленного производства и домашний торт, изготовленный из натуральных продуктов, существенно отличаются. Для приготовления тортов я использую исключительно масло, яйца, сметану и сливки , натуральный шоколад и мед, и т.д. Домашний торт в итоге выходит по весу тяжелее, чем торт промышленный. Следует это учитывать.
Для декорирования тортов используется сахарная паста, мастика, изготовленная их зефира, сухого молока, сгущенного молока, сахарной пудры.
Для цвета я использую пищевые красители.
Если возникли вопросы по поводу заказа какого либо тортика, пишите не стесняйтесь, задавайте вопросы, всем отвечу на интересующие вопросы) и о стоимости в том числе...
